german_culture berlin_germany

̳

Google
 
english french spanish chinese


ͥ
ѧ

򽡿
ơ
򾭼


ʥ
ֵ

ʱл
ʳ

ͬ߻Ůͬ
ѧ
¹
¹
ʷ

ͥҵ
ѧ

ѧ
Ӱ

ɴ

ѧ
ʷ
ͳ
¹

Ŀ

ڵ¹ʵ



ʷ

ڴý

¹ʷ
ڵʷ
ʷ
ʮս
۹
ս
ǽ
˹

¹ʳ
ɳ



¹ɿ

ʥ

ôڵ¹



AddThis Social Bookmark Button

 

法兰克福花圈

成份?/font>
* - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - *

酥皮点心?/font>
6个蛋
200 g黄油或人造黄?br> 200 g?
1/2柠檬
250 g面粉
100 g淀?
1 tsp?发酵?br>
奶油?/font>
200 g?
6 tbsp??br> 5卵黄?
4 tbsp?兰姆?br> 200 g黄油

结霜?/font>
125个g杏仁
1 tbsp??br> 1 1/2 tbsp?黄油

 

烹调?/font>
* - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - *

做酥皮点心?为那分开的卵黄质从蛋的白色?搅拌黄油直到泡沫似,并且混合在卵黄质和糖?磨碎柠檬皮和仔细地混合用面粉、淀粉和发酵粉?在最后加柠檬汁?搅拌蛋白入僵硬的泡沫并且增加到酥皮点心?放酥皮点心入一个上油的烤盘或形成,并且烘烤?75°C大约30-40分钟?br> 同时做奶油: 烹调糖和水入浓糖浆,并且让它变冷静?加卵黄质到温暖的糖浆并且很好混合,然后加兰姆酒?逐渐加软的黄油入奶油?
现在做结霜: 精巧砍杏仁和与糖和黄油一起轻微油煎他们直到金黄棕色?采取被烘烤的饼在形式外面,切开它成二层数和用奶油厚实地报道更低的层数?投入另一层数上面,提取乳脂整体蛋糕外面,并且申请结霜?服务凉快?

   
 
 

Google
 

 
Ȩ? Tatyana Gordeeva 1998-2009˽Ȩ վͼ
վƹ˾˹Designs.com