巴法力亚香草奶油
成份?/strong> * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - *
1 tbsp?明胶(没有味道) 1/2杯子冷水 9 tbsp??br> 1 tbsp?玉米淀?br> 2个大?被搅? 1 1/2杯子牛奶 1个杯子香草冰淇淋 1 tsp?香草 1个杯子浓厚乳脂,被鞭?br> 新鲜水果为装?桃子、樱桃、苹果、桔子,杏子,黑/红浆?
烹调?/font> * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - * - *
洒明胶冷水变柔和?完全地溶化明胶的热?混合一起加糖和玉米淀粉?加蛋,敲?分钟?慢慢地加温暖的牛奶,经常摔打?倾吐入平底深锅?直到乳蛋糕涂上匙子,烹调结束中火?当乳蛋糕是热的时,增加明胶和冰淇凌?冷却直到轻微地变厚?加香草?增加在打好的奶油?倾吐入一个花梢形式或者模子?变冷在冰箱直到集合?仔细Unmold和服务在板材装饰用新鲜水果?/p>
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