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Comment Cuisiner les Petits Gâteaux de Gingerbread
Des biscuits de pain d'epice sont traditionnellement fabriques en Allemagne pour Noel. Faites- cuireles n'importe quand, et laissez du Noël dans la maison en ce moment !
Difficulte De niveau :
Moyenne
Temps Requis :
30 minutes
Voici Comment :
- Chauffez le miel de 3/4 tasse, le sucre de 3/8 tasse et le beurre de 2 tbsp dans une casserole jusqu'à ce que lisse.
- Remuez dans le gingembre, le poivre noir, le cardamome moulu, la cannelle, les clous de girofle, la coriandre et la noix de muscade (un pincement de chacun).
- Laissez frais.
- Tamisez 2 tasses de farine dans une cuvette, ajoutez la masse de miel et un jaune d'oeuf. Puits de melange.
- Dissolvez 1 bicarbonate de soude de tsp dans la 1 eau de tbsp et ajoutez au mélange.
- Malaxez en farine de 1 tasse pour faire une pâte ferme.
- Chauffez le four à 160 C.
- Roulez hors de la pâte à 1 centimètre d'épaisseur.
- Cut out your favorite figures and place on a greased baking sheet.
- Bake for 10-12 min and let cool.
- For icing mix 4 tbsp sugar, 1 tsp lemon juice and 1 tsp water.
- Decorate the cookies when cool.
Bouts :
- Use the heavy-based saucepan.
- Make the dough firm enough to come away from the bowl's sides.
- Use warm water for dissolving the baking soda and icing.
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