L'histoire de Noël, le père noël, et beaucoup plus de faits curieux et utiles ont été décrits dedans Partie Une. Aujourd'hui nous parlerons du beau moment où l'esprit de fête est dans le ciel, où les mains d'horloge approchent inlassablement le jour saint, où la table doit être étendue avec long attendre-pour des festins, et où tous les membres de famille embêtent dans la cuisine voulant aider leur maman à faire cuire quelque chose de délicieux.
L'herbe et les feuilles sont cachées profondément sous la neige, et le mercure du thermomètre au-dessous de la lumière de la plate-forme est rampement inférieur et inférieur. Oui, il est ce temps d'année encore... Un moment pour restant à l'intérieur autour de la cheminée et pour des biscuits de Noël de traitement au four tandis que les gosses regardent par des piles des catalogues pour les cadeaux qui si tout va bien arriveront à temps. Le point culminant de la nourriture de Noël est les biscuits. Il y a des douzaines de différents biscuits, formées comme des figures de Noël ou embouties avec des conceptions familières. Les arbres comestibles et les gnomes bruns cuits au four minuscules remplissent cuisines chaudes pendant une semaine avant les festivités. Le nombre de recettes chancelle. Elles tout le goût très différemment et sont faites seulement autour de Noël. Les Favoris De Santa le site Web offre des recettes de partout dans le monde, mais certains sont d'Allemagne : Bourrage De Noël , Pain De Gingembre , Boules de neige de monnayage , Noix de muscade Rolls , égal Pudding 1714 De Noël De Roi George .
Pour beaucoup de plats la quantité relative d'ingrédients à ce jour est secret gardé, ainsi cette collection de recettes aidera à savoir comme ce que goûter la vraie chose peut. En Allemagne le gâteau typique de Noël est Stollen . Les premiers stollen ont été faits cuire au four à Dresde au 14ème siècle, et formé pour ressembler à l'Christ-enfant dans swaddling vêtx. Le gâteau fruit-chargé est lent pour se lever, distinctement sec et dense dans la texture, aromatique, et savoureux. C'est l'accompagnement parfait dans une tasse de café noir fort après une nuit de culte et de revelry de la veille de Noël. En valeur une mention spéciale est Lebkuchenhaus (Chambre de pain d'épice), une création du 18ème siècle. Même pour une version moins raffinée soyez préparé pour passer un plein week-end faisant un.
Si vous êtes jusqu'au défi, essayez vos mains à faire un des recettes ci-dessous. Certains d'entre elles sont seulement disponibles en allemand.