Accueil
Architecture
Art
Beauty/Health
Biere
Business/Economy
Voitures
Celebrites
Noel
Dictionnaires
Education
Fashion/Clothes
Nourriture
Galeries
Homosexuels
Genealogie
Allemands A l'etranger
Histoire
Vacances
Aide De Travail
Apprenez L'Allemand
Loi
Litterature
Loveparade
Films
Musique
Nazi
Nouvelles
Oktoberfest
Philosophie
Traditions
Voyage vers l'Allemagne
Vins

Plus de matieres...

Faits Sur L'Allemagne
Forces Armees
Education
Economie
histoire
Geographie
Mass media
La politique
Societe

Histoire Allemande
Histoire Des debuts
Histoire Medievale
La Guerre De Trente Ans
Republique De Weimar
Le Troisieme Reich
D'apres-guerre
Ere De Honecker
Mur De Berlin
Bismarck

Recettes Allemandes
Salades
Plats Principaux
Desserts
Traitement au four
Gateau De Chocolat Allemand
Plats De Paques
Plats De Halloween
Plats De Noel

Comment en en Allemagne
Articles
Jeux

Bunny de p?ques

Ingredients :
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

1 kilogramme de farine
1 sel de tsp
beurre mou de 160 g
600 ml de lait piece-chaud
1 sucre de tbsp
levure de 40 g
24 noisettes ou raisins secs
2 jaunes pour enduire

Cuisine :
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

Dissolvez la levure dans le lait chaud, ajoutez du sucre, et laissez la pate jusqu'a ce que les bulles apparaissent sur sa surface. Mettez le reste des ingrédients dans une grande cuvette, versez le mélange de milk&yeast dedans, et le mélange bien jusqu'à ce que la pâte soit lisse (~10 minute). Mettez la cuvette dans un endroit chaud, et laissez-le rester la jusqu'a son volume double au moins. En ce moment la pate exige le malaxage intensif. Apres ce, laissez-le se reposer pendant environ 20 minutes.
Malaxez la pâte encore, et coupez-l'en 12 parts égales. Formez les lapins de Pâques : séparez la pièce de la pâte dans 3 morceaux, et ajustez-les entre eux comme chef, corps et queue. Formez deux oreilles sur la tête. Serrez les écrous ou les raisins secs sur la tête comme yeux du lapin. Mettez les lapins sur graissé et floured la feuille de cuisinier. Enduisez du jaune, laissez le repos pendant 30 minutes, et faites cuire au four dans le four préchauffé pendant environ 25-30 minutes.

	Web www.germanculture.com.ua