Le G?teau de Bunny de p?ques
Ingredients :
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2 tasses de farine tout usage
rapetissement de tasse de 1/2
1 sucre de tasse de 1/2
lait de 1 tasse
levain en poudre de tsp de 3 1/2
1 1/4 vanille de tsp
1 sel de tsp
3 oeufs
Se givrer :
1 fromage fondu du paquet 3-ounce, ramolli
un pincement de sel
1 lait de tbsp
le sucre de 2 de 1/2 confiseurs de tasses
1 vanille de tsp
Cuisine :
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Préchauffez le four à 350 degrés de F (180 degrés de C). Graisse et farine les moules à gâteaux (le fond de bande de frottement de la casserole avec du beurre ou le rapetissement, arrosent alors la farine dans la casserole; tapez la casserole jusqu'à ce que la farine écarte et couvre le fond). Tamisez la farine, le sucre, le levain en poudre, et le sel dans la cuvette de mélangeur électrique. Ajoutez le rapetissement, le lait, la vanille, et les oeufs. Mélange sur à vitesse réduite pour une minute. Éraflez les côtés de la cuvette, puis tournez le mélangeur à la grande vitesse. Battement pendant 3 minutes. Versez dans des casseroles et faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à une sélection en bois insérée au centre de gâteau vient hors de propre (non collant !). Refroidissez dans des casseroles pendant 10 minutes, puis tournez les couches de gâteau sur une grille (vous pourriez avez besoin de l'aide avec cette étape).
Faites se givrer :
Placez le fromage fondu, le lait, la vanille, et le sel dans la cuvette de mélangeur électrique. Mélange sur la vitesse moyenne jusqu'au puits mélangé. Ajoutez graduellement le sucre, battant au milieu à la grande vitesse jusqu'à ce que se givrer soit lisse et écarte facilement. Au besoin, ajoutez plus de lait. Coupez le gâteau refroidi et arrangez comme montré dans le schéma. Une couche est laissée intacte, et l'autre est coupée pour former les oreilles du lapin et la cravate d'arc. Écartez se givrer entre la tête, l'oreille, et les morceaux de cravate d'arc, puis le dessus d'excédent et les côtés. Ajoutez les dragées à la gelée de sucre pour les yeux du lapin, bandes de réglisse pour des favoris. Vous pourriez également couvrir le lapin de noix de coco pour un dessert très spécial de Pâques !