Ensalada De la Lenteja (Linsensalat)
Ingredientes: *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
250 lentejas pequeñas de g
Preparación : aceite de oliva de 7 tbsp 2 tbsp cada uno: vinagre, vino blanco, mostaza cinamomo de 1 sujetador 1 tsp cada uno: azúcar, pimienta 1 zanahoria del medio-tamaño tajada finalmente perejil de 1 manojo aceite de oliva sal pimienta
El cocinar: *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Cocine las lentejas hasta que suavidad por 20 minutos en el agua salada. Ponga todos los ingredientes de la preparación (a excepción de la zanahoria y del perejil) en una cacerola pequeña, cúbralos con una tapa, y sacudara bien. Taje las zanahorias en los cubos minúsculos, y el guisado levemente con aceite de oliva. Agregue el perejil y mezcle todo junto con las lentejas.
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